反滲透設備廠家介紹過濾保健酒常用的兩種方法
白酒文化是我國重要的傳統文化之一，飲酒的習慣在很多家庭中根深蒂固。隨著生活水平的提高，許多人開始鐘愛有特殊作用的保健酒，而保健酒是由保健品和白酒經過混合處理后再凈化過濾的產物，通常會使用到反滲透設備等過濾器。今天就讓反滲透設備廠家介紹一下過濾保健酒所用到的兩種方法。
1.冷凍法
冷凍法是將酒液置于低溫下，如-10℃存放48小時。酒液中大分子物質在低溫下溶解度降低，相互之間絮凝，形成微粒，并在低溫下，通過常規的過濾機，就可以將它們除去。冷凍后的酒質、貨架期、保質期，不會再發生渾濁沉
2.超濾法
超濾法是在常溫下，酒液通過膜，將大分子微粒等物質一次性切割分離出來，大分子除去率在99.9%以上。濾后的酒體清澈透明，有光澤，濁度為零。貨架期、或保質期不會再發生渾濁沉淀。本超濾機是動態，錯流膜過濾。進入超濾機的酒液瞬間形成渦流、對流，使酒液中各種物質得到充分混合。然后通過納米級的微孔，強制分子間進行締合，例如，乙醇分子和水分子締合，還會使酒液中醇、酸生成酯等作用。因此，超濾出來的酒，口感柔和，味道純正、無水味、無雜味。有效成份不會減少。酒的綜合品質有很大的提高。
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